Bio krompirjeve vlaknine

02.12.2021 | Nega in zdravje


BIO krompirjeve vlaknine se pridobivajo iz ekološkega krompirja, ki mu med pridelovalnim postopkom odvzamejo celoten škrob in tako ostanejo samo vlaknine. Te vlaknine pa imajo izredno veliko sposobnost vezanja vode.
Bistvena razlika med krompirjem in krompirjevimi vlakninami je v vsebnosti ogljikovih hidratov in hranilni vrednosti. Krompirjeve vlaknine vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov, to je samo okoli 10g na 100g izdelka.

Zaradi dobre sposobnosti vezave vode in drugih tekočin je odličen nadomestek za zgoščevanje juh, omak, enolončnic, testenin, njokov, ter pri uporabi pekovskih izdelkov (kruha, peciva, biskvita). Vlaknine lahko kombiniramo skupaj z drugimi žitnimi mokami in zdrobi. So izredno lahkotne, zato dajejo kruhu in pecivu rahlost, polnost in izboljša teksturo testa.

 

Prednosti krompirjevih vlaknin:

  • Brez glutena.
  • Brez škroba.
  • Ekološko pridelane vlaknine.
  • Visoka vsebnost vlaknin (75%).
  • Nizka vsebnost ogljikovih hidratov.
  • Visoko vpojne vlaknine.
  • Nizek glikemični indeks.
  • Primerno za diabetike, vegane, vegetarijance.
  • Primerno za LCHF dieto in Keto način prehranjevanja.
  • 100% naravno pridelane vlaknine brez dodatkov.

 

Uporaba krompirjevih vlaknin:

  • Poljubno vzamemo količino krompirjevih vlaknin, jih zmešamo z vodo ali drugo tekočino in vmešamo v jed. Vlaknine lahko vmešamo tudi direktno v juhe in omake tekom kuhanja.

 

Hranilna vrednost: Na 100g:
Energija 811 kJ/194 kcal
Maščobe <0,5 g
od tega nasičene maščobne kisline <0,1 g
Od tega nenasičene maščobne kisline <0,4 g
Ogljikovi hidrati 10 g
od tega sladkorji <0,5 g
Prehranske vlaknine 75 g
Beljakovine 6 g
Sol <0,2 g
O PODJETJU
Logo

Podjetje BITAX d.o.o. je bilo ustanovljeno leta 2003. Je uvoznik in distributer različnih blagovnih znamk, ter proizvajalec lastne blagovne znamke My Nuti. V svoji ponudbi zastopa prehranska dopolnila, živila in kozmetiko.

Attemsov trg 9B
3342 Gornji Grad
Slovenija

Phone: 051/636-652


Ostale objave

Depresija je ena izmed najpogostejših duševnih motenj na svetu, ki prizadene milijone ljudi vseh starosti in družbenih slojev. Kljub številnim tradicionalnim oblikam zdravljenja, kot so farmakoterapija in psihoterapija, se mnogi obračajo k alternativnim metodam. Ta članek raziskuje različne vidike alternativnega zdravljenja depresije, od znanstvenih podlag do praktičnih aplikacij. Razumevanje depresije in njenih simptomov Preden se … Continued

Preberi več >

Nega in zdravje

28.07.2021

Na kratko o kolagenu

KAJ JE KOLAGEN? Kolagen je ena izmed glavnih strukturnih beljakovin v človeškem telesu. Največ ga najdemo v vezivnih tkivih, roženici, kosteh, prebavnem traktu in hrustancu. Njegovo ime izvira iz grške besede ”kolla”, ki pomeni lepilo. V telesu služi kot naravno lepilo, beljakovina, ki veže, podpira telesna tkiva in notranje organe. Naše telo je sposobno tvoriti … Continued

Preberi več >