Bio krompirjeve vlaknine

02.12.2021 | Nega in zdravje


BIO krompirjeve vlaknine se pridobivajo iz ekološkega krompirja, ki mu med pridelovalnim postopkom odvzamejo celoten škrob in tako ostanejo samo vlaknine. Te vlaknine pa imajo izredno veliko sposobnost vezanja vode.
Bistvena razlika med krompirjem in krompirjevimi vlakninami je v vsebnosti ogljikovih hidratov in hranilni vrednosti. Krompirjeve vlaknine vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov, to je samo okoli 10g na 100g izdelka.

Zaradi dobre sposobnosti vezave vode in drugih tekočin je odličen nadomestek za zgoščevanje juh, omak, enolončnic, testenin, njokov, ter pri uporabi pekovskih izdelkov (kruha, peciva, biskvita). Vlaknine lahko kombiniramo skupaj z drugimi žitnimi mokami in zdrobi. So izredno lahkotne, zato dajejo kruhu in pecivu rahlost, polnost in izboljša teksturo testa.

 

Prednosti krompirjevih vlaknin:

  • Brez glutena.
  • Brez škroba.
  • Ekološko pridelane vlaknine.
  • Visoka vsebnost vlaknin (75%).
  • Nizka vsebnost ogljikovih hidratov.
  • Visoko vpojne vlaknine.
  • Nizek glikemični indeks.
  • Primerno za diabetike, vegane, vegetarijance.
  • Primerno za LCHF dieto in Keto način prehranjevanja.
  • 100% naravno pridelane vlaknine brez dodatkov.

 

Uporaba krompirjevih vlaknin:

  • Poljubno vzamemo količino krompirjevih vlaknin, jih zmešamo z vodo ali drugo tekočino in vmešamo v jed. Vlaknine lahko vmešamo tudi direktno v juhe in omake tekom kuhanja.

 

Hranilna vrednost: Na 100g:
Energija 811 kJ/194 kcal
Maščobe <0,5 g
od tega nasičene maščobne kisline <0,1 g
Od tega nenasičene maščobne kisline <0,4 g
Ogljikovi hidrati 10 g
od tega sladkorji <0,5 g
Prehranske vlaknine 75 g
Beljakovine 6 g
Sol <0,2 g
O PODJETJU
Logo

Podjetje BITAX d.o.o. je bilo ustanovljeno leta 2003. Je uvoznik in distributer različnih blagovnih znamk, ter proizvajalec lastne blagovne znamke My Nuti. V svoji ponudbi zastopa prehranska dopolnila, živila in kozmetiko.

Attemsov trg 9B
3342 Gornji Grad
Slovenija

Phone: 051/636-652


Ostale objave

Nega in zdravje

17.09.2021

Bio hrana

Bio hrano pridelamo po ekološkem načinu kmetovanja tako, da se ne uporabljajo kemična sredstva za zaviranje insekticidov in škropila za boljšo in hitrejšo rast; temveč se uporabljajo izključno »bio gnojila« preverjenega porekla. Ekološko pridelana hrana je polnejšega okusa, z večjo aromo in svežino ter višjo hranilno vrednostjo. Ta bio hrana je prijazna do okolice, narave, … Continued

Preberi več >

Nega in zdravje

18.08.2021

Hladno stiskana pasja hrana

Hladno stiskanje je metoda priprave popolne pasje hrane pri nižjih temperaturah. Z uporabo metode hladnega stiskanja naravne sestavine ohranijo ves okus, aromo, vitamine in hranilne vrednosti, ki so bistvenega pomena za rast, prebavo in dobro zdravje. Vsa dobrota se ohrani v kosih, velikih.   Kaj je metoda hladnega stiskanja? Hladno stiskanje vključuje nežno mešanje sestavin, … Continued

Preberi več >